También se utiliza en la elaboración de batidos, helados, mermeladas y postres, aportando un toque exótico y delicioso a cualquier receta. En algunas culturas, la semilla del mamey se emplea ...

El mamey es ampliamente utilizado en la gastronomía ... Su pulpa anaranjada se emplea en la preparación de postres, batidos, helados y otros platillos tradicionales. Además, su semilla ...