Las recetas tradicionales no solo representan un deleite gastronómico, sino que también cuentan la historia y la identidad de ...

el sabor de mamá. Uno de esos platos que tienen muchos a la memoria es el tradicional sancocho, el mismo que es preparado en los famosos paseos de olla. La receta original del sancocho ...

Lo que se evidenció en esa reunión del alto gobierno ha dejado al desnudo por qué estamos al garete y por qué el 'sancocho' es tema principal de estos cónclaves Por cierto, frente a los ...

lo cierto es que hay versiones nacionales como el sancocho colombiano o el sancocho dominicano que tiene muchísima fama, aunque realmente se cocina en buena parte de América Latina. En esencia ...

Queridos lectores, dicen que en las cocinas el santo de las sopas es el sancocho, cuyo plato clásico se sirve con puré de verde y salsa criolla, pero en mi casa, mi mamá hizo otra versión.

El sancocho de costilla hace parte de la extensa gastronomía tradicional colombiana. Este platillo cargado de sabor, gracias a la combinación de diferentes ingredientes que se producen en todo el ...