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El zapote amarillo (Matisia cordata o Quararibea cordata) es originario de las estribaciones tropicales de la cordillera occidental de los Andes de Ecuador, Colombia y Perú, donde abunda.
El zapote negro es un ingrediente poco común en los licuados matutinos; sin embargo, podría convertirse en una excelente opción debido a sus muchos beneficios (Imagen Ilustrativa Infobae ...