Les coeur-de-boeuf, tomate ananas, green zebra et noire de Crimée sont associées et empilées avec des tranches de mozzarella pour de jolis millefeuilles frais et légers.
La tomate cÅ“ur de bÅ“uf était encore récemment au centre d’un scandale, et a fait couler beaucoup d’encre. En cause, les contrefaçons et croisements pour produire une variété permettant ...
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