Streng genommen sind Heißluftfritteusen gar keine Fritteusen. Stattdessen garen sie wie ein kleiner Umluftofen mit einer Heizspirale und ventilierter Heißluft. Und das auf Wunsch völlig ohne ...

Raus damit: Überteuerter Kaffee, umweltschädliches Aluminium und jede Menge unnötiger Müll – Kapselkaffee ist vielleicht das beste Beispiel dafür, wie wir uns von der Industrie zum Kauf unsinniger ...

Wie nachhaltig ist Secondhand wirklich? Vor allem, wenn Fast-Fashion-Hersteller wie H&M oder Zara die gebrauchte Kleidung verkaufen? Eine Expertin für Kreislaufwirtschaft räumt im Utopia-Podcast mit ...

Kaum beginnt der Rasen im Frühling zu wachsen, machen sich die ersten gelb blühenden Löwenzahnpflanzen breit. Was tun mit den hübschen Pflanzen, die Insekten Nahrung bieten und sich auch gut im Salat ...

Seine Art der Wissensvermittlung ist populär. Mit großem Scharfsinn klärt Eckart von Hirschhausen über Irrtümer auf. Nun bekommt er dafür einen besonderen Preis. Der Kabarettist und Mediziner Eckart ...

Das frühlingshafte Wetter hebt bei vielen Menschen die Stimmung – doch Regen ist seit Jahresbeginn Mangelware. Pflanzen und Tiere leiden zunehmend unter der anhaltenden Trockenheit. Mit einfachen ...

Für manche ist es eine meditative Angelegenheit, sich mit kochendem Wasser selbst einen Filterkaffee zu brühen. Durch einen simplen Trick wird der Kaffee dabei stärker – so kannst du teures ...

Professor John Scharffenberg ist Ernährungsexperte, 101 Jahre alt und fitter als die meisten anderen seines Jahrgangs. Dass er bis ins hohe Alter vital geblieben ist, führt er auf sieben ...

Als klassische Backzutaten gehören Haushaltszucker und Hefe zur Grundausstattung eines Vorratsschranks. Sie können jedoch nicht nur beim Backen zum Einsatz kommen, sondern funktionieren auch als ...

Wichtig: Stelle die Anzuchttöpfe an einen sehr hellen Standort, zum Beispiel auf eine Fensterbank mit viel Sonne oder unter spezielle Pflanzenlampen. Eine Folie über den Töpfen hilft, die Feuchtigkeit ...

Wie gesund sind Overnight Oats? Overnight Oats bestehen hauptsächlich aus Haferflocken und sind deshalb sehr nährstoffreich. Hafer ist nämlich voller wertvoller Nährstoffe. Er liefert Mineralstoffe ...

Lesen ist, dank Social Media, bei jüngeren Generationen wieder im Trend. Was es mit dem Phänomen “BookTok” auf sich hat und warum es nicht nur Vorteile mit sich bringt, liest du hier. Junge Leute ...