Tomatensaft enthält viele bioaktive Substanzen wie Lycopin, Vitamin C und Carotinoide, die nachweislich das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken. Studien zeigen, dass regelmäßiger ...

Abnehmen ist ein Wunsch vieler, doch man bemerkt dabei auch, dass das gar nicht so einfach ist. Einigen Menschen fällt eine Diät deutlich einfacher, während andere damit zu kämpfen haben. Auch Sport ...

Vitamine und Mineralstoffe sind für viele Menschen ein fester Bestandteil der täglichen Gesundheitsroutine. Doch nicht nur die Auswahl des richtigen Präparats, sondern auch der Zeitpunkt der Einnahme ...

Für viele Zivilisationskrankheiten fällt der Startschuss im Mikrobiom des Darms. Hier sitzen nicht nur 70 bis 80 Prozent des Immunsystems. Sondern im Optimalfall eine dicht bevölkerte Öko-WG. Die ...

Hafer und Chiasamen sind zwei der beliebtesten Superfoods, die oft für ihre positiven Auswirkungen auf die Gesundheit gelobt werden. Beide Lebensmittel sind reich an Ballaststoffen, Nährstoffen und ...

Avocados sind bekannt für ihren hohen Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren, insbesondere Ölsäure, die eine positive Wirkung auf die Herzgesundheit hat. Studien zeigen, dass der regelmäßige ...

Erbsenmilch ist ein echter Newcomer unter den Milchalternativen. Allergiker müssen besonders vorsichtig sein, da viele pflanzliche Milchalternativen Inhaltsstoffe enthalten können, die allergische ...

Fett ist ein essenzieller Bestandteil unserer Ernährung und spielt eine wichtige Rolle für den Körper. Es liefert Energie, unterstützt die Aufnahme von fettlöslichen Vitaminen und ist entscheidend für ...

Geschmacklich liegt die Frucht des Grapefruit-Baums (bot.: Citrus × paradisi) auf halbem Weg zwi- schen der süßen Orange und der sauren Zitrone. Plus einem guten Schuss Bitterkeit. Letzteres macht sie ...

Yogi-Tee hat seine Wurzeln in der ayurvedischen Tradition und wurde von dem Yoga-Meister Yogi Bhajan populär gemacht. Er bot seinen Schülern nach dem Unterricht eine Mischung aus wärmenden Gewürzen an ...

Gerade mal zehn Jahre ist es her, dass der Kaffee als Dauergast auf der Anklagebank saß. Als Herzschädiger, Entwässerer und Herausspüler von lebenswichtigen Elektrolyten. Aber auch als Nervösmacher ...

Elektro, Gas, Holzkohle - Der gesunde Sieger Grill-Traditionalisten behaupten: Nur die Röstaromen auf dem Holzkohle-Grill liefern den typischen Grill-Geschmack. Aber das stimmt so nicht. Denn ...