Dorar una cebolla cortada chiquita en una sartén con poco aceite. Por otra parte, si no tenemos zapallo o calabaza cocidos, hornear 1/2 zapallo anco o cabutia, rociado con aceite y condimentado, hasta ...

Si no sabes qué cocinar por la noche y buscas una receta sencilla que se pueda elaborar a base de hortalizas y poco más, te ...

Buñuelos de viento o de calabaza, con gluten o sin gluten, en las fallas los buñuelos no fallan. Y aunque los tradicionales ...

En esta receta, las setas aportan su aroma terroso y profundo, mientras que la calabaza, con su dulzura natural y cremosidad ...

A pesar de no contar con la popularidad de semillas como las de chía, lino o de girasol, las semillas de calabaza tienen un ...

Descubre cómo preparar una pasta cremosa de calabaza que no solo es deliciosa, sino que también está repleta de ingredientes ...

Hay platos que nos despiertan recuerdos. En mi casa, el aroma de calabaza siempre significaba que mi abuela estaba preparando ...

Los viernes abrimos en Hoy por Hoy la sección de libros con Pedro González, de Sa Cultural, que hoy no nos habla solo de una ...

Para preparar licuados otoñales llenos de sabor y energía, hay varios trucos que pueden hacer la diferencia. Primero, si ...

Suave, cremosa y con un toque especiado, es perfecta para los días frescos o cuando necesitas un plato fácil pero delicioso ...

En 1988 Larry Shaw, un físico del Museo de Ciencias Exploratorium en San Francisco, propuso la idea de celebrar el 14 de ...