Finalizamos la semana con la propuesta de una receta fresca, sorprendente y llena de contrastes. Esta ensalada de frutas con sardinas combina sabores dulces, salados y ácidos, logrando una ...

Cuatro formas diferentes de disfrutar de una típica gastronomía leonesa que nunca deja indiferente a nadie en Semana Santa ...

La fruta que es ideal para el hígado y también perfecta para la digestión). El nanche contiene un 3.6% de proteína, más que un banano (1.2%). Foto:iStock Un aliado para la salud con una rica ...

El colágeno es una proteína que está presente en los huesos, las articulaciones y los cartílagos, que se refuerzan si logran mantener niveles saludables de ella. La fruta tropical más grande ...

1. Abundante Vitamina C Cuenta con una alta cantidad de vitamina C, superando a frutas ricas en este compuesto como es el caso de la mandarina o la guayaba. “Tanta cantidad de esta vitamina ...

El periódico Hoy conversó con la nutrióloga Dahany Acta, quien explicó por qué esta fruta se ha ganado el título de “la más saludable del mundo” y por qué deberías incluirla en tu dieta diaria. A ...

que cada vez demandan frutas y hortalizas de alta calidad, con buen aspecto y sin defectos. Se venden mejor los productos sin manchas, agujeros o signos de deterioro, lo que obliga a los ...

catalizando de esta manera las reacciones que producen cambios pocos agradables en estos alimentos. Cuando cortas las distintas frutas con un cuchillo, estas sufren lesiones en sus tejidos ...

En el plano de la protección celular, esta fruta contiene flavonoides como la quercetina, con efectos antioxidantes y antitrombóticos. Según el mismo organismo oficial, estos compuestos podrían ...