Få den lækre opskrift på laks med bearnaise, der også serveres med bønner og kroketter. God som hverdagsmad eller lækker gæstemad. Laks med bearnaise er ...

Spidskommen er et krydderi, som især bruges i indiske og mellemøstlige retter men også i Tex Mex. Her er opskrifter og alt ...

I ugens vine giver vinkender Jan Sørensen stjerner til et udvalg af tilbudsvine fra landets supermarkeder. Se vintesten i ...

Glaskål, der også kaldes knudekål, overrasker med smag og er god til dem, der ikke er vilde med kålsmag. Den er nemlig sund, ...

Få de bedste opskrifter med gris, der bruges til frikadeller, flæskesteg og mange andre retter. Fakta, viden og inspiration ...

Få den klassisk opskrift på den populære Manhattan cocktail, der blandt andet mikses med whisky og vermouth. Her er også ...

Hoisinsauce er en tyk, sød og meget smagfuld sauce, der bruges i det kinesiske og vietnamesiske køkken. Hvis du kender retten pekingand, så kender du smagen af hoisinsauce. Den er virkelig lækker.

Men først og fremmest er det et lækkert krydderi, som du for eksempel kan bruge i en af disse opskrifter: Krydderboller er populære og luftige boller, der altid er et sikkert hit. Få min opskrift på ...

Brieost er blevet fremstillet i over tusind år. Den er kaldet ostenes konge - med rette, for konsistens og smag går op i en højere enhed, når man køber en ordentlig brie. Foto: iStock.com. Hvad er ...