Les amateurs de chocolat risquent de fondre de plaisir pour ce gâteau incroyablement gourmand. Composé d'une génoise au cacao à la texture aérienne et légère, il est ensuite fourré d'une ...

Nappez-le de ganache au chocolat sur toute la surfece et/ou à l'intérieur en coupant en deux la base. Vous pouvez également la garnir de framboises que vous aurez ajouté à la pâte.

Sortir la Génoise du four, la démouler sur une grille et la laisser refroidir. Mousse au chocolat: Faire fondre le chocolat à feu très doux dans le lait, ajouter le sucre et les jaunes d'oeufs sans ...

Si elle se décline aujourd’hui en mille versions sophistiquées, la bûche au chocolat reste une valeur sûre, intemporelle et réconfortante. Sa simplicité et sa gourmandise en font un choix ...

Mettez plusieurs heures au frais. Ganache: Faites fondre le chocolat au bain-marie. Faites bouillir la crème avec les gousses de vanille fendues. Mélangez chocolat et crème en fouettant.

1 génoise au chocolat + 1 génoise à la vanille + 1 glaçage, le tout recouvert de vermicelles de chocolat. Sans oublier la ...

Orange-flavoured génoise, covered in a chocolate glaze and layered with a salted caramel cream – I just had to include salted caramel in this recipe as it's one of my favourite fillings.

Préparer le fourrage au chocolat noir : Faites chauffer la crème avec le sucre vanillé jusqu’aux premiers bouillons. Retirez la du feu et mélangez-y énergiquement le chocolat noir jusqu ...

Déposez les Cercles de génoise au fond des ramequins. 8. Préparez les garnitures au chocolat : Faites fondre séparément les chocolats (au bain-marie ou au four à micro-ondes). 9. Dans un ...

Réalisez cette ganache chocolat pour macarons, un dessert de difficulté moyenne, en 15 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson. Parfait pour garnir des macarons ou accompagner une ...