Pourquoi j’épluche ce manioc. Question d’ailleurs subsidiaire puisque mon esprit vagabondait plus lointainement que cette vulgaire considération gastronomique.Le manioc est originaire du monde andin, ...

Au cœur de la province de Hà Giang (Nord), les villages de l’ethnie Tày se dévoilent comme des refuges prisés des voyageurs.

Le manioc est une culture de base dans les climats tropicaux et subtropicaux, mais il nécessite de la patience pour se ...

Le développement de l’IA est devenu un enjeu fondamental pour les grandes puissances. Et se répand de plus en plus. Même en ...

La maladie du manioc, un champignon venu d’Asie, a décimé des centaines d’hectares de plantations de manioc en Guyane, et notamment à Saint-Georges de l’Oyapock. Un an après la mise en œuvre du plan d ...

La capitale économique ivoirienne, Abidjan, accueille, du 3 au 7 février, le 15e Symposium triennal de la Société ...

L’importance de la création de synergies dans le cadre de l'approche « One Health » (une seule santé en français), un concept holistique qui ...

On plante le décor, un décor cinéphile ( référence ... Si à La Cuisine des Tontons, la viande occupe souvent le devant de la scène, Éric Armengaud a choisi de mettre le poisson à l ...

Pourquoi ce serait seulement aux contribuables montréalais de payer ? Valérie Plante, mairesse de Montréal Des élus de l’opposition, dont le maire de l’arrondissement de Saint-Laurent ...

Comparées aux quelque 342 000 espèces qui ont déjà été répertoriées, cela fait autour de 2% des plantes au monde que nous n’avons encore jamais vues, mais qui poussent, là ...

Toutes les plantes ne vivent pas l’hiver de la même manière. Certaines seront parfaitement rustiques, tandis que d’autres souffriront dès les premiers froids. C’est pourquoi il est ...

Bon marché, le manioc sec devient alors une alternative subie. Mais des acteurs de la région tentent d’inverser ce paradigme et de donner à cette plante, qui pousse en abondance dans le sud ...