qui se distingue par sa chair jaune pâle parfumée ; celui à la pulpe rouge, dont la chair rose foncé est la plus savoureuse ...

A pomelo looks like a large, slightly misshapen grapefruit, only it’s much more delicious, at least if you get a good one. The pomelo, which is one of the parent fruits of the crossbred ...

Look no further than a staple in many Hong Kong dessert and dim sum shops – mango pomelo sago. More commonly known as 楊枝甘露, this refreshing treat is a delightful break from the stifling ...

Pelez à vif les pomelos, puis découpez-les en suprêmes (ôtez la fine peau blanche qui protège la pulpe), en récupérant le jus. Coupez le saumon très frais en fines tranches. Intercalez sur ...