Todo sobre este tubérculo: cultivo, propiedades, beneficios para la salud, usos en la cocina y recetas dulces y saladas para ...

El ñame, como bien todos sabemos, es un tubérculo que se ha empleado durante décadas en medicina.Es más, hoy en día, se puede usar para tratar determinados problemas como los síntomas de la ...

Es un tubérculo poco conocido que favorece el tránsito intestinal, aporta energía y previene enfermedades cardiovasculares.

el cual es un tubérculo comestible que proviene de la planta Ipomoea batatas, perteneciente a la familia de las convolvuláceas. Es originario de América Central y del Sur, pero actualmente se ...

Al tratarse de un producto natural y libre de gluten y lactosa, es una excelente alternativa a otras bebidas vegetales y ...

La horchata de chufa, originaria de Valencia, es una bebida vegetal refrescante y nutritiva elaborada a partir de un ...

Una startup británica inventa una nueva fibra textil más ecológica, económica y sostenible a partir de un alimento que tienes ...

Ciertos alimentos entran en proceso de germinación dentro de nuestra alacena. Especialistas en nutrición explican por qué no hay que comer papas en este estado ...

Un estudio del CSIC señala que tomar 300 mililitros de horchata durante tres días es muy beneficioso para la microbiota ...

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En ensalada, gratinado, con forma de tortita o de bravas diferentes: el tubérculo más extendido del planeta es agradecido y ...