Las recetas tradicionales no solo representan un deleite gastronómico, sino que también cuentan la historia y la identidad de ...

lo cierto es que hay versiones nacionales como el sancocho colombiano o el sancocho dominicano que tiene muchísima fama, aunque realmente se cocina en buena parte de América Latina. En esencia ...

el sabor de mamá. Uno de esos platos que tienen muchos a la memoria es el tradicional sancocho, el mismo que es preparado en los famosos paseos de olla. La receta original del sancocho ...

Queridos lectores, dicen que en las cocinas el santo de las sopas es el sancocho, cuyo plato clásico se sirve con puré de verde y salsa criolla, pero en mi casa, mi mamá hizo otra versión.