Born from the team behind the famous Santa Carne near Bastille, Tanguera is the new South American nugget in the 11ᵉ ...

On a cependant déniché trois adresses coups de cœur où vous pourrez vous régaler ... pour le moins inédites : harissa, beurre-fromage, tomato gin, cacio e Zaatar, truffes ou encore des ...

Originaire d’Amérique, l’effiloché de viande s’est fait au fil des ans une belle place dans nos repas quotidiens. Une créatrice culinaire a dévoilé sur TikTok sa recette délicieuse et ...

Pour profiter de la tendreté incomparable de la joue de bœuf, il existe de nombreuses recettes qui la mettent à l’honneur, mais vous pouvez également utiliser cette pièce de viande dans des ...

Le savon au fiel de bœuf est répandu en France, en Allemagne et au Royaume-Uni. FotoHelin - stock.adobe.com Méconnu, le savon au fiel de bœuf est pourtant une alternative efficace aux produits ...

Les 45-60 ans et les plus de 61 ans sont ceux chez qui la consommation de viande de bœuf a le plus diminué selon l’étude Les habitudes de consommation des Français évoluent. Selon un ...

Plus d’une personne sondée sur deux (53%) a déclaré avoir réduit sa consommation de viande de bœuf. Eduardo / stock.adobe.com D’après un sondage Opinion Way commandé par la société ...

Correspondante locale à Limoux, passionnée d’histoire, Véronique Gardair partage son étonnante trajectoire et sa recette de la queue de bœuf. Véronique Gardair commence sa carrière d ...

Angus Sempill et Gabrielle Lopez ont ouvert Epice’Tilh, une épicerie-restaurant au cœur du village, avec l’ambition de créer un lieu de convivialité et de proposer des produits locaux ...

Lundi dernier, en fin d’après-midi, se déroulait l’assemblée générale de l’AOP Bœuf de Charolles au Dock 713. Un moment pour tous les partenaires de se retrouver, faire le point sur l ...

l'essentiel Lundi 21 avril, gendarmes et pompiers sont intervenus, rue du Marteau à Villefranche-de-Rouergue pour un incendie. Les gendarmes sont intervenus en quelques minutes suivi de près par ...