豚ばら肉は6～7cm位に切り常温に戻しておく。 ホウレンソウは塩ゆでして流水で冷やし、絞って5cm位に切る。 マヨネーズ・練りからし・ポン酢しょうゆを混ぜ合わせておく ...

ボウルにピリ辛たれの材料を入れ混ぜ合わせておく。 サバの切り身に骨があれば取り除き、皮目に切り込みを入れ塩・こしょう・小麦粉を振る。 フライパンにサラダ油を入れ熱し、サバの ...

東大手門から眺める桜と霞城セントラル。 土手からお堀に向かって伸びる満開の桜と お堀の水面に映るその姿も見ごたえがあります。 少しずつ散り始めていて、これからは花筏が 楽しめそう。 山形新幹線や在来線との一枚を狙ってか、 ...

入選 激戦地ひまわり芽吹く 日を願う 1級 山形市 ほぼバア 入選 摘んだ芽で 春いっぱいの 夕ご飯 初入選 岡山県 ケンタクローズ 入選 出てくるな 新しい芽の 変異株 名人 山形市 ケーナ ...

世帯別の消費額日本一のものといえば「こんにゃく」と「ラーメン」 この2つが一つになった商品が誕生しました それがコチラ！ 昨年の秋に発売スタートした「金の鶏玉こんにゃく ...

ニンジンは千切りにしボウルに入れ塩少々を加えてもみ、しんなりするまで10分程おいておく。 レーズンは熱湯でさっと洗い紅茶液に入れておく クルミは粗くきざむ ボウルにAをあわせて ...

鶏むね肉は1枚を3～4枚のそぎ切りにする Aの調味料をあわせ鶏むね肉を30分漬け込む Bをあわせる 鶏むね肉にBをしっかりつける フライパンにオリーブ油を入れ、揚げ焼きのように ...

入選 はじまりはふとした瞬間 推しの沼 六段 酒田市 スガマコ 入選 大学生 離れて分かる 親の恩 永世名人 山形市 ひろしです 入選 せめぎ合い デコが領土を 占領し 初入選 天童市 サボ ...

サツマイモは皮つきのまま流水で洗い5ミリ位にスライス、それを拍子木切りにしてザルに入れ流水で数回洗い水切り。 ちくわは縦に切り、4／4にして拍子木切りにする。 調味料を ...

鶏もも肉に塩・こしょう・小麦粉をつけ、サラダ油を入れ熱したフライパンで両面焼く。 豆腐をペーパーで包み重しを乗せて水切りをしフードプロセッサーでペースト状にしボウルに大さじ ...

フィットチーネを茹でる 豚ばら肉を4mm角に切り塩コショウする 多めのオリーブ油で豚バラ肉を炒める 鍋の端に豚ばら肉をよせてニンニクをいれ白くなるまで炒めタマネギ、セロリを ...